Tiptree Jelly
Quince 340g

Kweeperen maken deel uit van de appelfamilie. Om deze traditionele gelei te produceren, verbrijzelen we het fruit, brengen het aan de kook en laten het 3,5 uur sudderen. Dit geeft alle smaak vrij en geeft de gelei zijn prachtige roze kleur. Het wordt dan in onze fruitpers gepompt om maximale smaak vrij te maken. Ideaal voor gebruik als kruiderij. Quince kan worden gebruikt als een glazuur voor vleespastei.

Quinces are part of the apple family. To produce this traditional jelly we crush the fruit, bring to the boil and simmer for 3.5 hours. This releases all the flavour and gives the jelly it's wonderful pink colour. It is then pumped into our fruit press to release maximum flavour. Ideal for use as a condiment. Quince can be used as a glaze for meat pies.

Gluten free, made in a nut free factory, suitable for vegetarians.